万能试验机是一种广泛用于测试各种材料机械性能的设备。其可用于测试金属、塑料、橡胶、纸张、纺织品等材料的拉伸、压缩、弯曲、剪切、撕裂等机械性能。万能试验机的使用可以帮助生产和研究单位确定材料的强度、硬度、耐久性、延展性等性能参数，为材料的生产和应用提供科学依据。

万能试验机的用法主要分为以下几个方面：

材料强度测试：

万能试验机可用于测试各种材料的抗拉、抗压、抗弯曲、抗剪切等强度指标。测试时，将试样夹在试验机的夹具中，施加相应的载荷，记录载荷和位移的变化曲线，从中可以计算出试样的强度指标。

材料耐久性测试：

万能试验机可用于测试材料的耐久性，如疲劳寿命、循环强度等指标。测试时，将试样夹在试验机的夹具中，按照设定的载荷和位移曲线进行循环加载，记录试样的应变和载荷变化，从中可以计算出试样的耐久性指标。

材料硬度测试：

万能试验机可用于测试材料的硬度指标，如布氏硬度、维氏硬度等。测试时，将硬度计装在试验机上，将试样夹在硬度计的夹具中，按照规定的方法施加载荷，记录试样的压痕深度，从中可以计算出试样的硬度指标。

材料延展性测试：

万能试验机可用于测试材料的延展性指标，如伸长率、断裂伸长率等。测试时，将试样夹在试验机的夹具中，施加相应的载荷，记录载荷和位移的变化曲线，从中可以计算出试样的延展性指标。

材料动态测试：

万能试验机可用于测试材料的动态性能，如冲击韧性、动态强度等指标。测试时，将试样夹在试验机的夹具中，按照设定的冲击速度进行冲击载荷测试，记录试样的应变和载荷变化，从中可以计算出试样的动态性能指标。

除了以上常见的用法，万能试验机还可以用于其他一些测试，比如粘接性能测试、摩擦性能测试、拉伸疲劳测试等。使用万能试验机进行这些测试需要根据不同的试验要求选择不同的夹具和加载方式。